CHÂTEAU BLADINIÈRES

 

 

Situation géographique :

L'appellation Cahors est située dans le Sud-Ouest de la France, plus exactement dans le département du Lot. Notre vignoble se situe au coeur de la vallée du Lot, sur la commune de Pescadoires.     

Vignoble et Encépagement :

- Exposition du vignoble : Sud, Sud-Ouest.
- Superficie : 22 hectares
- Sols : terrasses d'alluvions anciennes composées de graves et de silices entrecoupées de poches argileuses
- Spécificité : C.T.E. (Contrat Territorial d'Exploitation) qui comprend des mesures agro-environnementales telles que : la lutte raisonnée, l'élargissement d'un couvert herbeux sous cultures, l'épamprage manuel et mécanique et l'effeuillage mécanique.
- Cépages :
Le Malbec (présent à 75%) également appelé auxerrois ou côt qui donne toute la typicité et le caractère de notre vin.
Le Merlot (25%) qui apporte souplesse et rondeur à nos vins.

 

 

 Vinification et production :

- Vinification : en cuves inox (meilleure maîtrise des températures de fermentation)
- Durée de macération : de 15 à 20 jours
- Elevage : en cuves ciment ou en barriques neuves suivant la cuvée. Avec un suivi oenologique tous les mois qui nous permet de suivre au plus près l'évolution du vin.

AOC Cahors

 

Château Bladinières (70% Malbec, 30% Merlot)
Préférence ( 90% Malbec, 10% Merlot)
Fût de chêne (100% Malbec)

Vins de Pays du Lot

Rouge (Malbec)
Rosé (Malbec-Merlot)
Blanc (Chardonnay-Sauvignon)

 
Château Bladinières "Le Bourg" 46220 Pescadoires
Tel. 05 65 22 41 85 - Fax 05 65 36 47 10
email : chateau.bladinieres@la poste.net

Château Bladinières
"Le Bourg"
46220 Pescadoires
Tel. 05 65 22 41 85
Fax 05 65 36 47 10
email : chateau.bladinieres@la poste.net

Retour Partenaires